Все производители, а также площадки, на которых будет осуществляться продажа продукции, должны быть зарегистрированы в реестре хозяйствующих субъектов и поднадзорных объектов ФГИС «ВетИС». Это касается мест выездной торговли и павильонов на территории выставочных комплексов. Продукция животного происхождения, включая мясо всех видов животных, молоко и молочную продукцию, яйца, мед, рыбу и готовые кулинарные изделия из сырья животного происхождения, должна сопровождаться электронными ветеринарными сопроводительными документами (ЭВСД).
Эти документы служат подтверждением происхождения товара, а также свидетельствуют о благополучии местности по заразным болезням животных и успешном прохождении ветеринарно-санитарной экспертизы. Следует отметить, что реализация продукции без действующего ЭВСД является грубым нарушением законодательства Российской Федерации, так как это регулируется статьей 10.8 Кодекса об административных правонарушениях (КоАП РФ).
Соблюдение указанных правил является не только юридическим обязательством, но и основой эпизоотического благополучия региона. Это также защищает хозяйства от возможных финансовых потерь, связанных с наложением штрафов и изъятием товара.
В случае необходимости консультационной помощи по вопросам регистрации в ФГИС «ВетИС» и оформления необходимых документов, производителям и предпринимателям рекомендуется обращаться в государственное бюджетное учреждение Ярославской области «Ярославская областная станция по борьбе с болезнями животных» по месту нахождения их хозяйств. Более подробную информацию можно найти на сайте Администрации Ростовского района.